Page FacebookRecette Dame Blanche
16 notes
Préambule : Voici la recette de la glace appelée Dame Blanche. Très simple à confectionner et néanmoins délicieuse, elle sera la parfaite conclusion d'un repas lourd, vous apportant ainsi fraicheur. Elle facilitera votre digestion en toute gourmandise et se confectionne avec très peu d'ingrédients!
Préparation :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 100 g de chocolat noir pâtissier,
- 100 g d'amandes effilées,
- 50 cl de crème fraiche liquide,
- 1 L de glace à la vanille,
- 7 cl de lait
Préparation de la recette Dame Blanche étape par étape:
- 1Faites fondre le chocolat avec le lait à feu doux puis brassez la préparation afin de la lisser.
Fouettez la crème fraiche en chantilly. - 2Réalisez 2 boules de glace que vous placerez dans chacune des 6 coupes.
Décorez-les de crème chantilly et nappez-les de chocolat fondu. - 3Parsemez les coupes d'amandes effilées.
Imprimez la recette Dame Blanche:
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