Recette Danette Chocolat Blanc

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Préambule : Vous désirez cuisiner vous-même vos desserts pour une occasion particulière ou simplement un repas avec votre famille ? Vous pouvez apprendre à réaliser des crèmes onctueuses façon Danette, parfumée au chocolat blanc, un dessert gourmand et simple à faire !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 120 g de chocolat blanc,
  • 50 cl de lait,
  • 24 g de Maïzena,
  • 3 c. à soupe de sucre

Préparation de la recette Danette Chocolat Blanc étape par étape:

  • 1Remplissez une petite casserole avec le lait puis incorporez la Maïzena et servez-vous d'un fouet ou d'une spatule afin d'homogénéiser votre préparation.
  • 2Découpez le chocolat blanc en carré pour qu'il fonde plus vite. Déposez-le donc dans la casserole et allumez le feu en touillant constamment jusqu'à obtenir une préparation bien liquide.
  • 3Poursuivez la chauffe pour que le liquide épaississe et vous n'aurez plus qu'à remplir les pots de vos crèmes maison. Patientez qu'elles reviennent à température ambiante.
  • 4A ce stade, placez-les au réfrigérateur, puis attendez quelques heures avant de pouvoir les déguster !

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