Recette › Dessert › Danette › Danette Chocolat Micro Onde

Préambule : La Danette chocolat micro-ondes vous permet de déguster votre dessert favori tout en profitant d'une qualité "fait maison". C'est très simple à faire et le parfum naturel du chocolat ravira vos papilles bien plus que sa version industrielle.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

• 50 cl de lait entier,
• 80 g de chocolat noir,
• 75 g de sucre en poudre,
• 3 jaunes d'oeufs,
• 3 c. à soupe de Maïzena

Préparation de la recette Danette Chocolat Micro Onde étape par étape:

• 1Brisez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au four à micro-ondes avec une c. à soupe d'eau.
• 2Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• 3Délayez la Maïzena dans un peu de lait, puis diluez le chocolat avec le restant du lait.
• 4Mélangez la préparation aux oeufs avec le lait chocolaté et la maïzena et faites cuire au four à micro-ondes par tranches de 1 minute.
• 5Fouettez la crème entre chaque cuisson jusqu'à ce qu'elle soit bien veloutée, puis laissez-la refroidir au réfrigérateur avant de la déguster.

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