Recette › Dessert › Danette › Danette Chocolat Noix de Coco

Préambule : Inventez de nouvelles saveurs aux célèbres Danette en réalisant vos propres crèmes à base de chocolats et de noix de coco. Cette association, réputée pour être délicieuse, fera le bonheur de tous les amateurs de mets gourmands.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:

• 6 carrés de chocolat noir,
• 6 carrés de chocolat blanc,
• 2 c. à soupe de noix de coco grillée,
• 40 g + 25 g de sucre en poudre,
• 2 + 2 c. à soupe de lait en poudre,
• 1 c. à soupe de cacao amer,
• 2 cl de crème liquide,
• 1,5 c. à soupe de Maïzena,
• 250 cl de lait

Préparation de la recette Danette Chocolat Noix de Coco étape par étape:

• 1Commencez par broyer le chocolat noir dans une casserole, puis ajoutez 40 g de sucre, 2 cuillères à soupe de lait en poudre, le cacao amer, la crème liquide, la Maïzena et le lait avant de remuer.
• 2Portez à petit feu pendant 5 minutes sans arrêter de touiller, puis retirez du feu, continuez de mélanger jusqu'à ce que l'ensemble soit totalement homogène, puis versez dans des pots individuels.
• 3Réservez le temps de broyer le chocolat blanc dans une autre petite casserole. Ajoutez la noix de coco grillée, 2 cuillères à soupe de lait en poudre et 25 g de sucre en poudre, puis mélangez.
• 4Portez également à feu doux sans vous arrêter de remuer pendant 5 minutes jusqu'à ce que ce soit lisse, puis transférez dans les pots par-dessus le mélange précédent. Réfrigérez 2 heures avant le service.

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