Recette Danette Chocolat Thermomix
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Préambule : Que diriez-vous de déguster une Danette bien fraîche et maison au chocolat ? Si vous possédez un Thermomix, alors c'est le moment de vous en servir : cette recette gourmande est une bénédiction pour les amoureux de cacao.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 50 g de cacao amer,
- 25 g de Maïzena,
- 80 g de sucre,
- 500 ml de lait
Préparation de la recette Danette Chocolat Thermomix étape par étape:
- 1Râpez le cacao amer dans le bol de votre Thermomix puis tamisez la Maïzena pour l'ajouter au robot avec le sucre et le lait avant de verrouiller le couvercle.
- 2Programmez votre appareil sans le fouet à vitesse 3 et à une température de 90°C puis lancez la cuisson pendant 8 minutes jusqu'à ce que la crème soit homogène.
- 3Transférez équitablement dans des ramequins ou des petits pots puis réfrigérez jusqu'au service de façon à ce que la crème soit ferme. Dégustez frais.
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