Recette Danette Facile

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Préambule : Vous avez bien envie de tenter les crèmes dessert Danette maison mais vous avez peur du résultat ? N'ayez crainte, cette variation cacaotée facile à mettre en oeuvre et inratable, sous réserve de bien suivre le déroulé, vous siéra parfaitement !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 50 g de cacao sucré,
  • 25 g de Maïzena,
  • 50 cl de lait demi-écrémé

Préparation de la recette Danette Facile étape par étape:

  • 1Passez tout d'abord la Maïzena et le cacao au tamis fin de façon à éliminer les grumeaux et mélangez-les ensemble dans un récipient. Réservez, le temps de verser le lait froid dans une casserole, puis insérez-y le mélange cacaoté et brassez énergiquement au fouet jusqu'à parfaite homogénéisation.
  • 2Portez ensuite le tout à feu doux jusqu'au premier bouillon, en veillant à fouetter continuellement pour éviter que le fond n'accroche. A ce moment, coupez instantanément le feu et déversez la crème obtenue dans des ramequins. Laissez refroidir avant de réfrigérer et servez bien frais.

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