Recette Donuts 4 Personnes
13 notes
Préambule : Les donuts sont une bonne idée de goûter lorsqu'on est pressé ! Si vous avez une machine à donuts, c'est encore plus rapide, mais vous pouvez aussi utiliser un moule à empreintes à placer au four.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 80 g de farine,
- 40 g de sucre,
- 8 cl de lait,
- 1 oeuf,
- 2 cuillères à soupe d'huile,
- 2 cuillères à café de levure chimique,
- une pincée de sel
Préparation de la recette Donuts 4 Personnes étape par étape:
- 1Cassez l'oeuf dans un bol et battez-le légèrement à la fourchette avec l'huile et le lait.
- 2Versez les ingrédients secs dans une terrine, mélangez bien avec une cuillère en bois, puis versez-y la préparation précédente. Mélangez de nouveau pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
- 3Versez la pâte dans l'appareil à donuts huilé (ou dans un moule spécial) préchauffé et faites cuire les beignets entre 3 et 4 minutes. Servez-les saupoudrés de sucre glace.
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