Page FacebookRecette Donuts avec un Appareil
13 notes
Préambule : Les donuts sont ces petits beignets à l'américaine qui sont fondants en bouche et que petits et grands adorent. Cette recette est simple et rapide à faire avec une machine spéciale en 2 minutes chrono par fournée !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 3 oeufs moyens,
- 260 g de farine,
- 130 g de sucre en poudre,
- 20 cl de lait,
- 7 cl d'huile,
- un sachet de levure chimique,
- un sachet de sucre vanillé,
- une pincée de sel
Préparation de la recette Donuts avec un Appareil étape par étape:
- 1Dans une terrine, commencez par battre les oeufs en y ajoutant progressivement le lait et l'huile.
- 2Dans un second récipient, mélangez la farine tamisée, la levure, la pincée de sel et le sucre. Versez-y le mélange à base d'oeufs et mélangez énergiquement avec un fouet pour avoir une pâte bien homogène.
- 3Mettez votre appareil à donuts en marche et versez la préparation dans les alvéoles. Utilisez une louche pour vous faciliter la tâche. Attention à la quantité, les alvéoles ne doivent pas déborder mais elles doivent être remplies à ras bord.
- 4Laissez cuire environ deux minutes pour que vos donuts soient bien dorés. Une fois sortis de l'appareil, saupoudrez vos donuts de sucre glace ou préparez un glaçage en fonction de vos envies : chocolat blanc, noix de coco, tout est possible !
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