Page FacebookRecette Donuts Framboise
17 notes
Préambule : Ces délicieux Donuts seront très bien accueillis pour le goûter ou les petits creux. Moelleux et saupoudrés de sucre glace, leur cœur fourré à la confiture de framboises vous réconfortera. Sucrés à point et bien gonflés, ils accompagneront à merveille une tasse de thé. La recette Donuts Framboise a été imprimée 12 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 130 g de confiture de framboises,
- 60 g de sucre,
- 500 g de farine,
- 50 cl d'huile,
- 3 oeufs,
- 10 cl d'eau
Préparation de la recette Donuts Framboise étape par étape:
- 1Battez les œufs en omelette.
Tamisez la levure avec le sucre puis incorporez les œufs, l'eau et la farine.
Malaxez la pâte obtenue afin qu'elle soit homogène et laissez-la reposer durant 1h30. - 2Étalez-la ensuite sur une surface plane et farinée puis réalisez des cercles à l'aide d 'un verre.
Faites un cercle plus petit au centre et laissez le tout reposer durant 30 minutes. - 3Faites chauffer l'huile dans une friteuse ou une casserole et plongez-y les beignets durant 3 minutes, afin qu'ils dorent.
Déposez-les sur du papier absorbant et laissez-les tiédir. - 4Tranchez-les en 2 dans leur largeur et nappez leur cœur de confiture puis saupoudrez-les de sucre cristallisé.
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