Recette › Gateau › Donuts › Donuts Glaçage au Chocolat Smarties

Préambule : Quoi de plus appétissant que de délicieux donuts, couverts d'un glaçage au chocolat et décorés de Mini-Smarties colorés ? Essayez cette recette amusante et vos enfants vous en redemanderont sans cesse !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

• 1 sachet de mini Smarties,
• 100g de chocolat noir,
• 500 g de farine,
• 50 g de sucre,
• 25 cl de lait,
• 2 oeufs,
• un sachet de levure de boulanger,
• une pincée de sel

Préparation de la recette Donuts Glaçage au Chocolat Smarties étape par étape:

• 1Faites tiédir le lait et fondre le beurre au micro-ondes. Dans votre MAP, versez tous les ingrédients (sauf les Smarties et le chocolat) en commençant par les liquides et le sel, et en finissant par farine avec la levure.
• 2Réglez sur le programme "pâte". Quand c'est prêt, abaissez la préparation au rouleau et découpez-y les donuts. Les beignets doivent encore reposer 60 minutes, couverts par un torchon ou du film étirable.
• 3Faites chauffer votre friteuse ou utilisez une poêle remplie d'huile. Faites cuire les donuts jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur leurs deux faces, 4 minutes en tout. Attention aux projections !
• 4Épongez les beignets sur du Sopalin. Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain-marie et glacez-en les donuts avant de les décorer avec les Smarties.

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