Recette › Gateau › Donuts › Donuts Nature Machine

Préambule : Si vous avez une machine à donuts et que vous recherchez une recette testée et approuvée, celle-ci va vous plaire ! Pour obtenir des donuts moelleux à souhait, la pâte doit reposer 60 minutes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 6 cl de lait,
• 2 oeufs,
• 100 g de farine,
• 30 g de beurre,
• 60 g de sucre,
• 4 cuillères à café de levure chimique,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Donuts Nature Machine étape par étape:

• 1Dans un grand bol, mélangez la farine tamisée avec la levure chimique, le sel et le sucre.
• 2Faites un puits, et incorporez délicatement les oeufs, le lait et le beurre fondu. Fouettez le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène sans grumeaux.
• 3Huilez votre machine dédiée à la préparation des donuts et mettez-la en position marche.
• 4Lorsque les plaques de la machine sont bien chaudes, versez la préparation dans les empreintes à donuts et laissez cuire de 5 à 6 minutes par fournée selon l'appareil.
• 5Positionnez les donuts sur un plat de service et saupoudrez-les de sucre glace.

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