Recette › Gateau › Donuts › Donuts sans Levure Boulanger

Préambule : Comme aime à le dire Homer Simpson, des donuts, c'est toujours meilleur sans levure boulanger. Suivez donc son conseil avec cette délicieuse recette prête en un rien de temps et qui régalera tous vos convives ! Un moule à donuts est nécessaire pour cette recette. La recette Donuts sans Levure Boulanger a été imprimée 52 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 150 g de farine,
• 2 oeufs,
• 100 g de sucre,
• 20 cl de lait,
• 6 cl d'huile,
• 4 cuillères à café de levure chimique,
• 1 grosse pincée de sel

Préparation de la recette Donuts sans Levure Boulanger étape par étape:

• 1Dans un grand récipient, mélangez grossièrement le sucre, la farine et la levure, puis formez un puits.
• 2Versez-y les oeufs entiers et l'huile, ainsi que le sel, puis mélangez le tout.
• 3Ajoutez enfin progressivement le lait, sans vous arrêter de mélanger, jusqu'à obtenir une préparation homogène.
• 4Dans un moule à donuts, versez la préparation sans remplir les alvéoles pour permettre aux donuts de gonfler à la cuisson.
• 5Enfournez dans un four préalablement préchauffé à 180°C, pendant au moins dix minutes.
• 6Une fois dorés, sortez les donuts du four et laissez-les refroidir à température ambiante avant de les déguster.

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