Recette Farfalle au Thon

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Préambule : Pour les amateurs de poissons, découvrez cette recette de farfalle au thon et sauce tomate. Gourmande et rapide à cuisiner, elle s'adapte facilement pour vos repas un soir de semaine, en solitaire ou accompagné.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 50 g de farfalle,
  • 1 boîte de thon,
  • 1 tomate,
  • 1 gousse d'ail,
  • 1 c. à soupe d'échalote,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1 c. à café d'origan

Préparation de la recette Farfalle au Thon étape par étape:

  • 1Portez un litre d'eau salée à ébullition puis plongez-y les pâtes. Egouttez les farfalle lorsqu'elles sont cuites.
  • 2Nettoyez la tomate en la passant sous l'eau froide, puis découpez-la en petits morceaux. Emincez l'ail puis l'échalote. Ensuite, ouvrez la boîte de thon et videz-en le jus.
  • 3Mettez un filet d'huile d'olive dans une poêle sur feu vif pour y faire revenir l'échalote. Incorporez les tomates et l'ail puis laissez mijoter 5 minutes en mélangeant régulièrement.
  • 4Retirez la poêle du feu puis versez le thon préalablement émietté à l'aide d'une fourchette. Ajoutez les farfalle puis recouvrez d'un peu d'origan avant de servir.

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