Page FacebookRecette Financier Amandes
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Préambule : Moelleux et délicieux, ces petits financiers vous feront perdre la tête! Vite préparés et vite cuits, ils seront encore plus rapidement dévorés par une horde d'invités que la gourmandise perdra! Leur délicate poudre d'amandes en feront les compagnons idéaux du café et leur croûte dorée les rendront encore plus désirables!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 100 g de poudre d'amande,
- 7 blanc d'oeuf,
- 250 g de sucre,
- 100 g de farine,
- 150 g de beurre,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Financier Amandes étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 200° puis beurrez éventuellement un moule à empreintes et faites fondre le beurre.
- 2Tamisez ensemble la farine ainsi que la poudre d'amandes et le sucre.
Incorporez les blancs d'œufs battus en neige avec le sel puis le beurre fondu. - 3Enfournez les financiers aux amandes durant 15 minutes afin qu'ils dorent.
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