Page FacebookRecette Financier sans Monter les Blancs
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Préambule : Voici une recette de financier simplissime et ultra-rapide, puisque vous n'aurez même pas à monter les blancs en neige. Ça en devient presque trop facile ! La recette Financier sans Monter les Blancs a été imprimée 61 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 3 blanc d'oeufs,
- 90 g de sucre glace,
- 50 g de beurre,
- 30 g de farine,
- 30 g de poudre d'amande
Préparation de la recette Financier sans Monter les Blancs étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C. Dans une casserole, découpez le beurre et faites-le fondre à feu doux.
- 2Dans un saladier, versez le sucre, la poudre d'amande et la farine puis mélangez. Formez ensuite un puits au centre.
- 3Ajoutez les blancs d'oeufs puis mélangez le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- 4Versez la pâte aux deux tiers dans des moules en silicone ou des moules durs préalablement beurrés.
- 5Enfournez à mi-hauteur pendant 10 à 13 minutes.
- 6Sortez du four et démoulez immédiatement, puis laissez tiédir quelques minutes avant de déguster.
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