Recette Financier Classique

24 notes

Préambule : La délicatesse de cette recette à l'ancienne vous offrira un pur moment de plaisir! Moelleux et dorés à souhait, ces petits financiers légèrement parfumés à la vanille révéleront toute leur saveur au moment du goûter! Beurrés à point, ils seront le moment délicat que tout le monde attend. Très simples à confectionner, ils ne vous décevront pas! La recette Financier Classique a été imprimée 151 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Financier Classique étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 200° puis beurrez un moule à empreintes ou des moules individuels.
    Tamisez la farine avec le sucre et la poudre d'amandes puis montez les blancs d'œufs en neige avec le sel.
  • 2Faites fondre le beurre.
    Ajoutez la vanille puis incorporez les blancs en neige et le beurre fondu.
  • 3Lissez la préparation que vous répartirez dans les moules puis enfournez les financiers durant 17 minutes.
    Démoulez-les et laissez-les refroidir avant dégustation.

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Avis de Mimina95 du 16/06/2012


Ce financier a l'air super bon !

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