Recette Flan Lait Maternel
13 notes
Préambule : Bébé a beaucoup de chance que vous l'allaitiez et que vous ayez des idées aussi novatrices que celle de lui confectionner de délicieux flans avec votre propre lait. Vous avez rudement raison puisque les 4 petits flans que vous allez réalisés seront 100% naturels et ne nécessiteront que quelques minutes. Aromatisés à la vanille et servis frais, bébé sera plus en forme que jamais!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 50 cl de lait maternel,
- 2 g d'agar agar,
- 5 gouttes d'extrait de vanille naturel
Préparation de la recette Flan Lait Maternel étape par étape:
- 1Faites chauffer le lait à feu doux puis diluez-y l'agar-agar sans que JAMAIS le lait ne bouillisse où votre précieux lait perdrait toutes ses qualités nutritives.
- 2Poursuivez la cuisson durant 1 minute supplémentaire et ajoutez l'extrait naturel de vanille afin de l'aromatiser.
- 3Versez la préparation dans des petits pots en verre vides que vous recouvrirez de film alimentaire.
Placez les flans au réfrigérateur durant 3 heures.
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