Page FacebookRecette Flan Maizena
13 notes
Préambule : Un délicieux flan maison contribuera à la réalisation d'un goûter en famille des plus parfaits! Si une panne de farine survient inopinément, ne soyez pas tracassé et utilisez la maïzena qui fera tout aussi bien son office! Votre flan sera si épais et moelleux que vous ne regretterez pas votre choix! Parfumé au sucre vanillé, sa douce texture vous invitera à la dégustation!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 110 g de maïzena,
- 1 L de lait,
- 2 sachets de sucre vanillé,
- 3 oeufs,
- 125 g de sucre
Préparation de la recette Flan Maizena étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 175°. Tamisez la Maïzena avec le sucre vanillé et le sucre classique puis incorporez un à un les œufs et délayez la préparation avec le lait.
- 2Lissez la pâte obtenue que vous placerez à feu doux durant quelques instants afin qu'elle épaississe.
- 3Versez le tout dans le moule que vous enfournerez pendant 25 minutes.
Laissez le flan refroidir avant de le démouler et de le disposer au réfrigérateur durant plusieurs heures.
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