Page FacebookRecette Gateau au Chocolat 4 Personnes
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Préambule : Cette recette de gâteau au chocolat sera idéale pour un dessert improvisé en cas de petit dîner de dernière minute, celui-ci étant conçu pour 4 personnes. Agrémentez votre gâteau de décors divers ou parsemez-le simplement de sucre glace.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
Préparation de la recette Gateau au Chocolat 4 Personnes étape par étape:
- 1Cassez le chocolat en carrés, coupez le beurre en morceaux et faites-les fondre ensemble dans une casserole au bain-marie.
- 2Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les avec le sucre. Intégrez successivement le mélange chocolat/beurre puis la farine sans cesser de battre pour bien homogénéiser la pâte.
- 3Transvidez la préparation dans un moule à manqué préalablement graissé ou tapissé de papier sulfurisé et faites cuire votre gâteau une demi-heure dans un four préchauffé à 160°C (thermostat 5/6).
- 4Laissez refroidir votre gâteau avant de le démouler sur une assiette de service et le déguster.
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