Page FacebookRecette Gateau au Chocolat Cookeo
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Préambule : Le Cookeo est un appareil très pratique pour préparer toutes sortes de plats et de desserts en peu de temps. Ici, la recette vous explique comment réaliser un délicieux gâteau au chocolat avec le Cookeo.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 125 g de chocolat pâtissier,
- 125 g de beurre,
- 4 oeufs,
- 100 g de sucre semoule,
- 100 g de farine
Préparation de la recette Gateau au Chocolat Cookeo étape par étape:
- 1Après avoir fait fondre le beurre et le sucre au bain-marie, frictionnez-le avec le chocolat lui aussi fondu.
- 2Versez les jaunes d'oeufs un à un et battez-les avec le chocolat. Versez également la farine dans le Cookeo.
- 3Transformez vos blancs d'oeuf en neige et intégrez-les à la préparation.
- 4Transvasez votre préparation dans un moule à gâteau, puis positionnez ce moule dans le Cookeo.
- 5Remplissez le fond du Cookeo avec 75 cl d'eau et lancez le mode de cuisson rapide pendant environ 10 minutes.
- 6Pour la présentation, vous pouvez enrober votre gâteau d'un glaçage au chocolat.
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