Recette Gateau au Chocolat et Noix
13 notes
Préambule : Ce gâteau au chocolat, léger et rapide à réaliser, est idéal après un repas copieux. Les noix apportent un côté croquant qui fait tout son succès. D'une facilité déconcertante, cette recette est à la portée de tous. Laissez-vous séduire par son irrésistible croustillant, vos convives ne s'en plaindront pas !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 125 g de chocolat noir à 70 %,
- 100 g de noix pilées,
- 5 oeufs,
- 125 g de beurre,
- 70 g de sucre,
- une cuillère à soupe de maïzena
Préparation de la recette Gateau au Chocolat et Noix étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 200°C et beurrez votre moule.
- 2Séparez les blancs des jaunes.
- 3Montez les blancs en neige et réservez.
- 4Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble. Mélangez bien.
- 5Ajoutez les jaunes d'oeufs, la maïzena, le sucre et les noix.
- 6Incorporez doucement les blancs en continuant de mélanger.
7. Versez dans le moule et faites cuire 20 minutes.
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