Page FacebookRecette Gateau au Chocolat et yaourt Rigolo
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Préambule : Ce gâteau au chocolat, présenté sous forme rigolote de hérisson fera fondre de plaisir les plus petits. Pour le réaliser, il suffira de préparer un gâteau chocolaté façon gâteau au yaourt, recouvert de nappage au chocolat et d'y planter des biscuits Mikados.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 1 yaourt au lait entier,
- 40 g de cacao en poudre sucré,
- 250 g de sucre en poudre,
- 2 oeufs,
- 250 g de farine,
- 50 g de sucre glace,
- 90 g de chocolat noir pâtissier,
- 25 g de beurre,
- 45 ml de lait,
- 60 ml d'huile végétale,
- 1 sachet de levure chimique,
- 1 pincée de sel,
- 1 boite de Mikado,
- Bonbons (gros Dragibus)
Préparation de la recette Gateau au Chocolat et yaourt Rigolo étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et beurrez un moule à gâteau rond. Versez le yaourt dans un saladier et ajoutez successivement les oeufs, le sucre, la farine, le cacao, la levure et une pincée de sel.
- 2Mélangez bien tous les ingrédients au fouet jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène, versez-y l'huile mélangez à nouveau et transvidez la pâte dans votre moule.
- 3Faites cuire votre gâteau pendant 30 minutes en surveillant bien la cuisson, laissez-le refroidir et démoulez-le sur un plat.
- 4Coupez le chocolat et le beurre en morceaux et faites-les fondre dans une casserole à feu doux avec le lait. Intégrez le sucre glace, lissez votre nappage et retirez la casserole du feu.
- 5Recouvrez entièrement votre gâteau de nappage en lissant bien les pourtours à la spatule. Formez un hérisson en plantant harmonieusement les Mikados en arc de cercle sur la moitié du gâteau et confectionnez des yeux et un nez en disposant trois Dragibus sur la partie sans Mikado. Laissez prendre le nappage et servez.
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