Page FacebookRecette Gateau au Chocolat Intense
13 notes
Préambule : Cet entremet sans cuisson est très facile à réaliser. Vous obtiendrez un fondant intense, au goût proche de celui d'une mousse au chocolat. Ce dessert riche et raffiné se sert par petites parts et s'accompagne idéalement d'une crème anglaise maison parfumée à la vanille, ou d'une boule de glace au même parfum. Utilisez des oeufs très frais.
Préparation :
Total :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Préparation de la recette Gateau au Chocolat Intense étape par étape:
- 1Laissez ramollir le beurre à température ambiante.
- 2Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
- 3Montez les blancs en neige.
- 4Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- 5Hors du feu, incorporez-y le beurre mou, puis les jaunes d'oeufs un par un et les blancs en neige.
- 6Versez la préparation dans un moule à cake tapissé de film cellophane.
- 7Laissez prendre au frais pendant une nuit.
Imprimez la recette Gateau au Chocolat Intense:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Gateau Marbré Moelleux
60 min
Tout le monde adore cette recette de gâteau marbré moelleux. C'est le goûter du mercredi, que préparent souvent les enfants avec leurs parents. Il faudra les aider à monter les blancs en neige et à faire fondre le chocolat, deux opérations délicates pour les plus petits.
Financier au chocolat
25 min
Testez cette recette facile et peu onéreuse de financiers au chocolat. Avec quelques ingrédients simples, vous obtiendrez des petits gâteaux que vous pourrez conserver jusqu'à 10 jours dans une boîte. Ils seront parfaits pour accompagner une boisson chaude ou servis au goûter.
Gateau Quatre Quart Marbré
60 min
Cette recette vous permettra de réaliser de jolies tranches de quarte-quarts bicolores au goût légèrement chocolaté. Vous pouvez réduire la quantité de beurre pour un gâteau moins gras.