Page FacebookRecette Gateau au Chocolat Joyeux Anniversaire
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Préambule : Afin de souhaiter un joyeux anniversaire à quelqu'un, pourquoi ne pas lui confectionne ce très joli gâteau au chocolat ? Une recette vraiment facile et plutôt rapide à faire qui plaira à tout le monde.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 300 g de chocolat noir à dessert,
- 150 g de chocolat blanc à dessert,
- 150 ml de crème fleurette,
- 120 g de farine tamisée,
- 120 g de sucre,
- 20 g de beurre,
- 4 oeufs,
- 1 tube de Smarties
Préparation de la recette Gateau au Chocolat Joyeux Anniversaire étape par étape:
- 1Réglez votre four en mode préchauffage à 180 °C (thermostat 6).
- 2Faites fondre 150 g de chocolat noir au micro-ondes. Ensuite, battez les oeufs et le sucre pendant 8 minutes dans un batteur électrique.
- 3Quand les oeufs sont bien battus, ajoutez la farine et le chocolat fondu tout en remuant doucement.
- 4Beurrez et farinez un moule à manqué de 20 cm, puis versez cette préparation à l'intérieur et enfournez pendant 25 minutes. Enfin, démoulez votre gâteau et laissez-le refroidir sur une grille.
- 5Maintenant, faites fondre le reste de chocolat noir avec le beurre au four à micro-ondes, puis réservez.
- 6Après cela, faites fondre au four à micro-ondes 120 g de chocolat blanc, puis fouettez la crème fleurette et incorporez-la au chocolat blanc fondu. Ensuite, placez au frigo pendant 15 minutes. Râpez le reste du chocolat blanc afin d'en faire des copeaux.
- 7Maintenant, badigeonnez votre gâteau avec le chocolat noir fondu, puis mettez-le au frigo pendant 30 minutes.
- 8Ensuite, sortez votre gâteau, coupez-le en deux dans le sens de la longueur, puis nappez une moitié de crème au chocolat blanc. Reposez l'autre moitié du gâteau dessus, puis décorez avec les Smarties et les copeaux de chocolat blanc.
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