Page FacebookRecette Gateau au Chocolat Lait de Coco
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Préambule : Cette recette originale de gâteau au chocolat remplace le lait de vache par du lait de coco. Le résultat est particulièrement savoureux. Ce gâteau moelleux au goût subtil séduira tous les gourmands. Il est très rapide à préparer.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 200 g de chocolat pâtissier,
- 20 cl de lait de coco,
- 3 oeufs,
- 100 g de farine,
- 100 g de beurre,
- 100 g de cassonade,
- 1/2 sachet de levure
Préparation de la recette Gateau au Chocolat Lait de Coco étape par étape:
- 1Faites préchauffer le four à 180 °C.
- 2Versez le lait de coco dans une casserole. Cassez le chocolat en morceaux et plongez-le dans le lait. Ajoutez le beurre coupé en morceaux.
- 3Faites chauffer la casserole. Portez à ébullition en mélangeant bien. Le chocolat et le beurre doivent fondre. Retirez la casserole du feu et laissez refroidir.
- 4Placez la farine dans un saladier. Ajoutez le sucre et la levure.
- 5Incorporez les oeufs l'un après l'autre, en mélangeant bien.
- 6Versez le chocolat fondu sur cette préparation et mélangez pour obtenir une pâte lisse.
- 7Versez la pâte dans un moule à gâteau, puis enfournez pour 45 minutes de cuisson.
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