Page FacebookRecette Gateau au Chocolat Magique
0 note
Préambule : Cette recette de gâteau au chocolat magique vous donne l'impression de déguster trois desserts en un. Les textures différentes se superposent et le parfum chocolaté finit de ravir les papilles de vos convives. A déguster sans modération !
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 4 oeufs,
- 500 ml de lait,
- 150 g de sucre roux,
- 125 g de beurre,
- 70 g de farine,
- 40 g de cacao amer,
- 1 c. à soupe d'eau,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Gateau au Chocolat Magique étape par étape:
- 1Faites fondre le beurre à feu très doux et clarifiez les oeufs.
- 2Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et réservez.
- 3Dans un saladier, mélangez au batteur électrique les jaunes d'oeufs, la cassonade et la c. à soupe d'eau. Il faut que votre préparation blanchisse.
- 4Ajoutez-y alors le beurre fondu, puis la farine et le cacao tamisés ensemble. Une fois que tous ces ingrédients sont bien amalgamés, versez le lait petit à petit et diluez.
- 5Enfin, incorporez les blancs en neige délicatement puis versez la pâte dans un moule chemisé de papier cuisson.
- 6Enfournez pendant 50 minutes à 150 °C, puis laissez refroidir et conservez au moins 2 heures au réfrigérateur avant dégustation.
Imprimez la recette Gateau au Chocolat Magique:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Gateau au Chocolat Moelleux
35 min
Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.
Gateau au Chocolat facile
35 min
Voici une recette de gâteau au chocolat facile à réaliser. Le coeur du gâteau restera plutôt fondant, tandis que le dessus sera craquant. C'est le gâteau classique des grands et des petits ! Pour la préparation, choisissez une tablette de chocolat noir pâtissier.
Gateau au Chocolat sans Beurre
30 min
Envie d'un gâteau au chocolat avec moins de matière grasse ? Testez cette recette de gâteau au chocolat sans beurre et qui reste tout à fait goûteuse. Pour remplacer la levure, vous pouvez même monter les blancs en neige.