Page FacebookRecette Gateau au Chocolat Moelleux Poudre d'Amande
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Préambule : Ce gâteau au chocolat est si moelleux que vous n'en reviendrez pas, testez cette recette sans plus attendre ! Si vous disposez d'un moule à charnières, il sera idéal de l'utiliser pour faciliter le démoulage de votre moelleux.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 100 g de chocolat noir à 70 % de cacao,
- 2 oeufs,
- 100 g de sucre,
- 100 g de poudre d'amande,
- 100 g de beurre,
- 1 c. à café d'extrait de vanille,
- 1 sachet de levure chimique,
- Sucre glace
Préparation de la recette Gateau au Chocolat Moelleux Poudre d'Amande étape par étape:
- 1Tapissez votre moule de papier cuisson et préchauffez votre four à 160°C (thermostat 5/6). Coupez le chocolat et le beurre en morceaux, faites-les fondre dans une casserole à feu doux et versez-les dans un saladier.
- 2Intégrez successivement au mélange le sucre en poudre, la poudre d'amande, l'extrait de vanille, le sel et les oeufs un à un. Mélangez la préparation au fouet pour bien la lisser et transvidez-la dans votre moule.
- 3Faites cuire votre gâteau pendant environ une demi-heure et laissez-le refroidir avant de le démouler.
- 4Parsemez votre gâteau de sucre glace au moment de le servir.
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