Recette Gateau au Chocolat qui Tue

14 notes

Préambule : Une pâte moelleuse et riche, un goût intense de chocolat noir et une réalisation simplissime... Le secret de cette recette exceptionnelle ? Une cuisson à 100°C, pour un gâteau qui reste fondant à coeur et qui ne développe pas de croûte sur les bords. Ce délicieux dessert se conserve au frais. Choisissez un chocolat à 60 % de cacao.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Gateau au Chocolat qui Tue étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 100°C et beurrez un moule.
  • 2Dans une grande casserole, faites fondre à feu doux le beurre et le chocolat en morceaux.
  • 3Hors du feu, ajoutez le sucre.
  • 4Cassez les oeufs sur la préparation.
  • 5Versez la pâte dans des moules individuels et passez au four 55 minutes.
  • 6Démoulez et faites refroidir sur une grille.

Imprimez la recette Gateau au Chocolat qui Tue:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Gateau Marbré Moelleux

Gateau Marbré Moelleux
60 min
Tout le monde adore cette recette de gâteau marbré moelleux. C'est le goûter du mercredi, que préparent souvent les enfants avec leurs parents. Il faudra les aider à monter les blancs en neige et à faire fondre le chocolat, deux opérations délicates pour les plus petits.
960 notes 

Financier au chocolat

Financier au chocolat
25 min
Testez cette recette facile et peu onéreuse de financiers au chocolat. Avec quelques ingrédients simples, vous obtiendrez des petits gâteaux que vous pourrez conserver jusqu'à 10 jours dans une boîte. Ils seront parfaits pour accompagner une boisson chaude ou servis au goûter.
200 notes 

Gateau Quatre Quart Marbré

Gateau Quatre Quart Marbré
60 min
Cette recette vous permettra de réaliser de jolies tranches de quarte-quarts bicolores au goût légèrement chocolaté. Vous pouvez réduire la quantité de beurre pour un gâteau moins gras.
180 notes