Recette › Gateau › Gateau au Chocolat › Gateau au Chocolat Rapide sans Oeufs

Préambule : Pas un seul oeuf n'est nécessaire à la réalisation de ce délicieux gâteau au chocolat, dont la base est chocolatée avec du cacao en poudre. Ce gâteau est recouvert d'un nappage au chocolat noir très rapide à préparer. (Recette Rapide, Burger, Gateau Rapide)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 100 g de chocolat,
• 15 g de cacao,
• 250 g de sucre,
• 300 g de farine,
• 30 cl d'eau,
• 15 cl d'huile,
• 1 pincée de sel,
• 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau au Chocolat Rapide sans Oeufs étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et graissez un moule à gâteau rond avec une noisette de beurre.
• 2Tamisez la farine dans un saladier, creusez un puits et versez-y le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique, le sel, l'huile et l'eau.
• 3Homogénéisez la préparation en mélangeant tous les ingrédients au fouet et versez-la dans le moule.
• 4Faites cuire votre gâteau environ 25 minutes en surveillant bien la cuisson avec la lame d'un couteau.
• 5Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre dans une casserole à feu doux avec une cuillère à soupe d'eau. Laissez tiédir votre gâteau, démoulez-le et nappez-le de ce glaçage. Laissez figer avant de déguster.

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