Recette Gateau au Chocolat Vegan

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Préambule : Vous apprécierez ce gâteau au chocolat si vous suivez un régime végétalien car il ne contient que des ingrédients d'origine végétale. Il risque toutefois de rassembler tout le monde au même régime le temps d'un dessert tant il est savoureux.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 50 g de cacao en poudre,
  • 190 g de sucre ,
  • 190 g de farine,
  • 40 g de cacao,
  • 8 cl d'huile végétale,
  • 25 cl d'eau,
  • 1/2 c. à café de sel,
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium,
  • 1 c. à café de vinaigre blanc,
  • 1 c. à café d'extrait de vanille

Préparation de la recette Gateau au Chocolat Vegan étape par étape:

  • 1Graissez un moule à manqué avec un peu d'huile végétale. Tamisez successivement dans une terrine la farine, le cacao en poudre, le sucre, le sel et le bicarbonate. Mélangez bien tous les ingrédients.
  • 2Versez l'huile végétale, l'eau, l'extrait de vanille et le vinaigre sans cesser de mélanger et versez la préparation dans le moule.
  • 3Enfournez votre gâteau pour 45 minutes de cuisson dans votre four préalablement préchauffé à 180°C (thermostat 6).
  • 4Laissez tiédir votre gâteau, retirez-le de son moule et disposez-le sur une assiette avant de servir.

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