Recette Gateau au Citron Facile et Rapide

201 notes

Préambule : Rien de plus simple que cette recette de gâteau au citron. Vous pouvez remplacer le citron par quatre cuillères à café d'arôme citron. Servez frais, saupoudré d'un peu de sucre glace.
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Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau au Citron Facile Photo de cette recette réalisée par Fanfao

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau au Citron Facile étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
    2. Prélevez le zeste du citron et pressez-le pour en récupérer le jus.
    3. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et montez les blancs en neige.
    4. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Puis incorporez la farine, la levure, le beurre fondu, le jus et le zeste de citron en mélangeant. Ajoutez les blancs d'oeufs en neige.
    5. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfournez pendant 20 minutes à 180°C.

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Vos 1 avis avec photo sur la recette Gateau au Citron Facile:

Avis de Fanfao du 13/02/2014


Gateau au Citron Facile bonjour, je viens de faire ce gateau, très facile....j'ai choisis de bons produits (oeufs de ferme, beurre salé..j'ai trouvé de très bons citrons) ce gâteau est très léger et délicieux, ma petite touche personnelle pour adoucir l'acidité du citron : de la poudre de vanille. bonne dégustation!

Vos 39 avis sur la recette Gateau au Citron Facile:

Avis de Marie du 28/01/2015


moi je trouve pas le gateau top top , pas de gout, on ne sent pas du tout le citron moelleux oui c est sur mais bon ça ne fait pas tout pour un bon gateau

Avis de Coco29 du 18/01/2015


excellent, moelleux, léger,acidulé . Comme j'aime le citron j'ai fait le gâteau avec 2 citrons (jus et zeste ). Finalement ce n'est pas trop. Miam. Je garde précieusement la recette. Merci

Avis de Rom's du 22/10/2014


Bah moi je l'ai fait et il est bon et moelleux mais on sent pas beaucoup le citron.

Avis de Nana du 03/10/2014


Superbe moi qui suis nul en patisserie je suis fiere de moi

Avis de Lucie du 24/08/2014


tres moelleux j'ai rajouté de la vanille pour adoucir le citron. Je l'ai ai mis dans des moules c'est plus presentable quand on les demoule.

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