Recette › Gateau › Gateau au Yaourt › Gateau au Yaourt au Cacao

Préambule : Le gâteau au yaourt et au cacao est une préparation légère, peu coûteuse et vraiment facile à faire. Utilisez de préférence du cacao non sucré afin d'adapter la quantité de sucre à votre goût. De plus votre gâteau aura un goût de chocolat plus intense. Dégustez tiède ou frais, à tout moment de la journée. La recette Gateau au Yaourt au Cacao a été imprimée 84 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• un pot de yaourt de cacao en poudre,
• 1 yaourt nature,
• 3 oeufs,
• deux pots de yaourt de sucre,
• deux pots de yaourt de farine,
• un sachet de sucre vanillé,
• un sachet de levure chimique,
• un demi pot d'huile

Préparation de la recette Gateau au Yaourt au Cacao étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5). Beurrez et farinez un moule à cake ou un moule à manqué.
• 2Versez le yaourt dans un saladier. Ajoutez le cacao, l'huile (que vous pouvez remplacer par du beurre si besoin) et la farine. Mélangez.
• 3Cassez les oeufs puis séparez les jaunes des blancs. Battez les jaunes avec le sucre et ajoutez-les à la préparation ci-dessus. Mélangez.
• 4Montez les blancs en neige et incorporez-les dans l'appareil. Mélangez doucement.
• 5Lorsque la préparation est homogène, versez-la dans le moule.
• 6Enfournez pendant 50 minutes.

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