Page FacebookRecette Gateau au Yaourt Blanc en Neige
1 note
Préambule : Les blancs en neige apportent à ce gâteau au yaourt une texture incroyablement légère qui vous fera succomber dès la première bouchée ! Vous en parfumerez la base d'un soupçon d'eau de fleur d'oranger pour encore plus de saveurs.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:
- 2 yaourts nature,
- 3 oeufs,
- 250 g de farine,
- 230 g de sucre en poudre,
- 10 cl d'huile végétale,
- 5 ml d'eau de fleur d'oranger,
- 1 sachet de levure chimique,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Gateau au Yaourt Blanc en Neige étape par étape:
- 1Tamisez la farine et mélangez-la avec la levure. Clarifiez les oeufs, réservez les blancs dans une jatte et placez les jaunes dans un saladier.
- 2Fouettez ces derniers avec les sucres en poudre et vanillé, les yaourts, l'eau de fleur d'oranger et le mélange de farine et de levure.
- 3Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel au batteur électrique et intégrez-les délicatement à la préparation.
- 4Graissez un moule avec une noix de beurre, versez-y la pâte et placez votre gâteau dans un four préchauffé à 165°C (thermostat 5) pour quarante minutes de cuisson.
- 5Réservez votre gâteau sur une grille et démoulez-le sur un plat avant de le servir détaillé en parts.
Imprimez la recette Gateau au Yaourt Blanc en Neige:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Gateau au Yaourt sans Oeufs
45 min
Envie de préparer un gâteau alors que vous n'avez plus d'oeufs ? Ou bien l'un de vos convives y est intolérant ? Testez cette recette de gâteau au yaourt spécialement adaptée aux personnes allergiques aux oeufs... ou si vous n'en avez plus dans votre frigo.
Gateau au Yaourt sans Huile
40 min
Il est possible de réaliser un gâteau sans huile, donc plus léger, idéal lors d'un régime ou après un repas de fête. Le gâteau est prêt lorsque le dessus est doré, mais en même temps pas trop cuit, afin qu'il conserve son moelleux.
Gateau au Yaourt au Micro Onde
15 min
Voici un gâteau bien moelleux et original ! Cette recette de gâteau au yaourt au micro-ondes peut être agrémentée d'un arôme au choix, comme de la vanille, de la coco ou de la fleur d'oranger. En un tour de main et avec vos enfants, préparez un dessert très simple et qui fera l'unanimité.