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Préambule : Le gâteau marbré au chocolat est un incontournable au moment du goûter. Cette recette vous permettra de réaliser un gâteau au yaourt marbré à la texture fondante. Privilégiez un moule à cake pour la cuisson de votre gâteau. La recette Gateau au Yaourt Marbré a été imprimée 16 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

• 1 yaourt nature,
• 140 g de chocolat noir,
• 265 g de farine,
• 2 oeufs,
• 200 g de sucre en poudre,
• 7 cl d'huile végétale,
• 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau au Yaourt Marbré étape par étape:

• 1Beurrez et farinez un moule à cake. Faites fondre le chocolat, brisé en petits morceaux, au bain-marie à feu doux.
• 2Travaillez le yaourt au fouet dans une terrine tout en y intégrant les oeufs, le sucre, la farine, la levure et l'huile. Versez un bon tiers de pâte dans un saladier et mélangez-la avec le chocolat fondu.
• 3Versez des pâtes couches de pâte en alternance dans le moule afin d'obtenir l'effet marbré escompté et déposez votre gâteau au four pour environ cinquante minutes de cuisson.
• 4Laissez refroidir votre gâteau, démoulez-le sur un plat et servez sans plus attendre, accompagné d'une boisson chaude ou d'un jus d'orange.

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