Recette Gateau au Yaourt Sans Levure Chimique

214 notes

Préambule : Cette recette de gâteau au yaourt sans levure est aussi simple à préparer que gâteau au yaourt classique. Le fait de monter les blancs en neige permet de donner de la tenue au gâteau. Vous pouvez aussi tamiser la farine afin que votre préparation soit encore plus légère et moelleuse. La recette Gateau au Yaourt Sans Levure Chimique a été imprimée 325 fois et mise en favoris 64 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau au Yaourt Sans Levure Chimique Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau au Yaourt Sans Levure Chimique étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à cake ou à manqué.
  • 2Versez le yaourt, le sucre et le sucre vanillé, l'huile et la farine dans un récipient. Mélangez bien.
  • 3Cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs. Ajoutez les jaunes dans la préparation.
  • 4Battez les blancs en neige bien fermes. Pour que vos blancs soit réussis, utilisez des oeufs bien froids et fouettez-les dans un récipient bien froid lui aussi.
  • 5Incorporez les blancs dans la pâte en tournant délicatement.
  • 6Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 35 minutes.

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Vos 57 avis sur la recette Gateau au Yaourt Sans Levure Chimique:

Avis de Nahidy du 26/01/2016


c'est super vraiment ! mais moi j'ai eu beaucoup de mal a monter les blancs en neige et je mélange tous les ingrédients ensemble j'ai fait: dans un saladier la farine et le yaourt dans un autre les oeufs, les deux sucres et mes essences j'ai mélangé jusqu'à ce que ça soit blanc et mousseux j'ai mélangé le tout et c'est bon ! mais c'est bon!!

Avis de Miam !! du 11/11/2015


tres bon j ai rajouté de la pate speculos dedans qui parfume !! delicieux

Avis de Sarah 68 du 09/05/2015


Très bien j'ai 10 ans et j'ai hâte que je finisse de le faire. vous croyez que je peux rajouter des pépites de chocolats !?

Avis de Alyamez13 du 21/03/2015


ce gateau m'a l'air delicieux je suis impatiente qu'il finisse de cuire !!

Avis de Lulu1 du 07/03/2015


La recette est super!!! :) [3

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