Recette › Gateau › Gateau aux Pommes › Gateau aux Pommes Belle Maman

Préambule : Cette recette de gâteau aux pommes est facile, parfaite pour les débutants. Le résultat est plutôt copieux. Il rappelle les recettes simples et parfaites de nos mamans.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 2 pommes assez grosses,
• 3 oeufs,
• 150 g de farine,
• 110 g de sucre,
• 75 g de beurre,
• 10 cl de lait,
• un sachet de levure chimique,
• un sachet de sucre vanillé,
• une pincée de sel

Préparation de la recette Gateau aux Pommes Belle Maman étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C. Pelez et coupez les pommes en tranches assez fines.
• 2Dans un récipient, mélangez de manière énergique le sucre vanillé, le sel, le sucre et les oeufs : le mélange doit blanchir.
• 3Faites fondre le beurre au bain-marie puis ajoutez-le au mélange, ainsi que la farine, la levure et le lait. Mélangez pour avoir une pâte homogène.
• 4Ajoutez vos tranches de pommes à la préparation. Remuez à nouveau, mais cette fois de manière légère. Versez dans le moule et enfournez pour 25 minutes.

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