Recette › Gateau › Gateau aux Pommes › Gateau aux Pommes Délicieux

Préambule : Ce gâteau assez original contient une bonne proportion de pommes ce qui le rend particulièrement léger et fondant. Vous pouvez le servir tiède ou froid, et il sera encore meilleur le lendemain.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 6 pommes,
• 10 cl de lait,
• 2 oeufs,
• 60 g de sucre,
• 25 g de beurre,
• 70 g de farine,
• 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau aux Pommes Délicieux étape par étape:

• 1Beurrez généreusement un moule carré de 22 cm ou utilisez un moule en silicone. Faites fondre le beurre au micro-ondes.
• 2Préparez la pâte : travaillez les oeufs et le sucre au batteur électrique. Quand le mélange est devenu bien mousseux (cela prend environ 6 à 8 minutes), versez-y le beurre légèrement tiédi et le lait. Mélangez bien, toujours au batteur.
• 3Tamisez ensemble la levure et la farine et ajoutez-les peu à peu à la préparation avec votre batteur. La pâte est maintenant fluide et homogène.
• 4Utilisez un robot ménager équipé d'une râpe pour couper les pommes épluchées en lamelles très fines, presque transparentes. Ajoutez-les au fur et à mesure à la pâte pour qu'elles restent blanches.
• 5Versez la préparation dans le moule, égalisez le dessus et passez le gâteau au four, préchauffé à 200°C, environ 35 minutes. Une fois le dessert cuit, laissez-le reposer 30 minutes. Servez-le découpé en carrés et saupoudré de sucre glace.

Imprimez la recette Gateau aux Pommes Délicieux:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: