Recette › Gateau › Gateau aux Pommes › Gateau aux Pommes Moelleux sans Oeufs

Préambule : Sans oeufs mais pourtant bien moelleux, ce gâteau aux pommes peut être parfumé selon vos goûts d'une pincée de cannelle en poudre, d'un peu de calvados ou d'une cuillère d'eau de fleur d'oranger. La recette Gateau aux Pommes Moelleux sans Oeufs a été imprimée 45 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 6 pommes,
• 80 g de sucre,
• 1 sachet de levure chimique,
• 20 g de beurre,
• 25 cl de lait,
• 150 g de farine

Préparation de la recette Gateau aux Pommes Moelleux sans Oeufs étape par étape:

• 1Dans une casserole, faites fondre sur feu doux le beurre avec le lait. Hors du feu, ajoutez-y le sucre, la levure et la farine en battant au fouet. Le mélange doit être homogène.
• 2Lavez les pommes, épluchez-les et découpez-les en tranches fines. Beurrez généreusement un plat à tarte et rangez-y joliment les pommes.
• 3Versez la pâte sur les fruits et passez le gâteau au four préchauffé à 200°C. Faites cuire environ 25 minutes, selon votre four, et servez tiède.

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