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Préambule : Envie d'un petit dessert fruité à partager à deux ? Ce fondant aux pommes saura vous combler ! Avec le yaourt qu'il contient, ce gâteau est bien moelleux sans être gras. La recette Gateau aux Pommes pour 2 Personnes a été imprimée 222 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 2 pommes,
• 1 yaourt,
• 2 oeufs,
• 40 g de sucre,
• 35 g de farine,
• 40 g de beurre,
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille,
• 1 cuillère à café de levure chimique,
• un demi-sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette Gateau aux Pommes pour 2 Personnes étape par étape:

• 1Faites fondre le beurre au micro-ondes. Epluchez les pommes et découpez-les finement au robot. Chemisez un petit moule avec du papier sulfurisé ou de la farine.
• 2Travaillez au fouet le sucre et les oeufs : le mélange doit blanchir. Ajoutez-y le beurre, le yaourt, la levure et la farine. Mélangez de nouveau au fouet, la pâte est maintenant lisse.
• 3Ajoutez les pommes à la pâte et mélangez délicatement pour ne pas détériorer les fruits. Versez la préparation dans le moule et passez 20 minutes au four préchauffé à 180°C.

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