Page FacebookRecette Gateau Chocolat 1 Oeuf
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Préambule : Rapide, pratique et cuit en quelques minutes, ce gâteau au chocolat remporte toujours un succès fou auprès des grands et des petits ! En plus, vous pouvez le préparer avec un seul oeuf, c'est tout à fait suffisant !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 100 g de chocolat,
- 1 oeuf,
- 75 g de sucre,
- 35 g de beurre demi-sel,
- 35 g de farine,
- 1 bonne c. à café de crème fraîche,
- Noix de pécan hachées,
- 1 pincée de fleur de sel
Préparation de la recette Gateau Chocolat 1 Oeuf étape par étape:
- 1Dans une casserole, placez le beurre coupé en dés et le chocolat cassé en morceaux. Laissez fondre à feu doux.
- 2En parallèle, faites mousser ensemble le sucre et l'oeuf. Incorporez ensuite le beurre et le chocolat fondus, puis la farine. Mélangez bien.
- 3Terminez en ajoutant la crème fraîche, la pincée de fleur de sel et les noix de pécan.
- 4Pendant que votre four chauffe à 220 °C, versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- 5Enfournez pour 7 minutes de cuisson maximum. Servez tiède.
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