Page FacebookRecette Gateau Chocolat Banane sans Beurre
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Préambule : Parmi les fruits qui se marient particulièrement bien avec un dessert au chocolat, la banane est la plus intéressante pour l'intégrer directement dans un gâteau. Découvrez comment cuisiner ce gâteau au chocolat banane sans beurre !
Préparation :
Cuisson :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 100 g de chocolat,
- 3 bananes mûres,
- 185 g de farine,
- 60 ml de lait,
- 15 g de sucre,
- 2 oeufs,
- 3/4 d'un sachet de levure
Préparation de la recette Gateau Chocolat Banane sans Beurre étape par étape:
- 1Choisissez des bananes bien mûres et fondantes puis épluchez-les et servez-vous d'une fourchette pour les écraser. Vous pourrez alors les mélanger avec le sucre.
- 2Cassez les oeufs puis incorporez-les dans votre préparation avec également la farine, le lait et la levure. Cassez le chocolat en morceau pour le fondre rapidement au micro-ondes ou au bain-marie.
- 3Réunissez les deux préparations et remplissez alors le moule à gâteau avec cet appareil puis vous pourrez cuire votre dessert à 180°C pendant environ 35 minutes. Surveillez la cuisson pour obtenir la texture désirée selon vos goûts, plus ou moins fondante et moelleuse !
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