Page FacebookRecette Gateau Chocolat Blanc
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Préambule : Si vous n'avez pas peur des desserts consistants et gourmands, vous pouvez choisir de réaliser un gâteau au chocolat blanc comme ce moelleux, très simple et rapide à cuisiner ! Vous pourrez surprendre vos invités avec un dessert original.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:
- 95 g de chocolat blanc,
- 80 g de farine,
- 40 g de sucre en poudre,
- 20 g de poudre,
- 3 c. à soupe de crème liquide entière,
- 1 oeuf,
- 1 sachet de levure
Préparation de la recette Gateau Chocolat Blanc étape par étape:
- 1Préchauffez immédiatement votre four sur 180 °C et réduisez le chocolat blanc en carrés pour le fondre avec le beurre dans un bain-marie en mélangeant régulièrement grâce à une spatule.
- 2Cassez l'oeuf dans un saladier pour le mélanger avec le sucre puis incorporez le chocolat blanc et battez le tout énergiquement pour obtenir une préparation bien homogène.
- 3Passez la farine dans un tamis avant de l'ajouter puis déposez la levure et la crème liquide. Vous pouvez maintenant sortir des moules à muffins pour les remplir avec la préparation.
- 4Faites cuire vos muffins au chocolat blanc pendant 15 minutes dans votre four bien chaud et vous n'aurez qu'à attendre qu'ils refroidissent un peu avant de pouvoir les déguster !
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