Recette › Gateau › Gateau au Chocolat › Gateau Chocolat Carambar

Préambule : Vous voulez préparer un gâteau original qui plaira tout de même à vos enfants et à toute la famille ? Pourquoi ne pas préparer un gâteau au chocolat Carambar ? Cette recette est vraiment très facile à réaliser.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 180 g de chocolat noir au Carambar,
• 120 g de farine,
• 100 g de beurre,
• 50 cl de lait,
• 50 g de sucre,
• 4 oeufs,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Gateau Chocolat Carambar étape par étape:

• 1Mettez votre four en chauffe à 150 °C.
• 2Ensuite, découpez le beurre et le chocolat en morceaux puis mettez le tout dans un bol. Faites fondre quelques secondes au four à micro-ondes puis mélangez.
• 3Après cela, séparez les blancs des jaunes d'oeufs en déposant les blancs dans un saladier et les jaunes dans un autre.
• 4Dans le saladier des blancs, ajoutez le sel puis montez les blancs en neige en fouettant bien.
• 5Dans le saladier de jaunes, incorporez le sucre, puis mélangez. Ensuite, ajoutez le chocolat fondu et la farine puis remuez à nouveau.
• 6Maintenant versez le lait, mélangez puis incorporez délicatement les blancs en neige.
• 7Beurrez et farinez un moule circulaire de 22 cm, puis versez votre préparation à l'intérieur.
• 8Enfournez pendant 50 minutes, puis laissez refroidir et placez au frigo pendant quelques heures.

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