Recette Gateau Chocolat Glacé

0 note

Préambule : Vous avez une envie soudaine de chocolat ? Essayez cette recette gourmande du fameux gâteau au chocolat. Son atout, un magnifique et irrésistible glaçage. Ce dessert sera un pur délice à présenter comme à déguster !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 tablette de chocolat,
  • 2 + 1 c. à soupe de cacao,
  • 3 oeufs,
  • 8 c. à soupe de sucre,
  • 8 + 1 c. à soupe de lait,
  • 8 c. à soupe d'huile,
  • 1 c. à soupe de vanille,
  • 6 c. à soupe de farine,
  • 1 sachet de levure,
  • 1 c. à soupe de beurre

Préparation de la recette Gateau Chocolat Glacé étape par étape:

  • 1Pour commencer, faites blanchir les oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet, puis ajoutez 2 cuillères à soupe de cacao, 8 cuillères à soupe de lait, la vanille et l'huile. Mélangez bien pour obtenir une pâte bien lisse.
  • 2Préchauffez le four à 120 °C, puis ajoutez à la préparation la farine et la levure petit à petit. Mélangez bien au fouet pour éviter les grumeaux.
  • 3Prenez ensuite un moule allant au four et versez-y la pâte à gâteau puis enfournez pour environ 20 minutes.
  • 4Pendant que le gâteau cuit, cassez la tablette de chocolat en morceaux et placez-les dans un bol. Ajoutez-y le beurre, le reste du cacao et du lait, puis faites fondre le tout au bain-marie en remuant régulièrement jusqu'à ce que le chocolat soit entièrement fondu.
  • 5Lorsque le gâteau est cuit, laissez-le refroidir, démoulez-le et placez-le sur un plat dans lequel vous souhaitez le servir. Versez dessus le glaçage et répartissez-le bien à l'aide d'une spatule ou d'un couteau à beurre.

Imprimez la recette Gateau Chocolat Glacé:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Gateau au Chocolat Moelleux

Gateau au Chocolat Moelleux
35 min
Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.
3386 notes 

Gateau au Chocolat facile

Gateau au Chocolat facile
35 min
Voici une recette de gâteau au chocolat facile à réaliser. Le coeur du gâteau restera plutôt fondant, tandis que le dessus sera craquant. C'est le gâteau classique des grands et des petits ! Pour la préparation, choisissez une tablette de chocolat noir pâtissier.
1982 notes 

Gateau au Chocolat sans Beurre

Gateau au Chocolat sans Beurre
30 min
Envie d'un gâteau au chocolat avec moins de matière grasse ? Testez cette recette de gâteau au chocolat sans beurre et qui reste tout à fait goûteuse. Pour remplacer la levure, vous pouvez même monter les blancs en neige.
780 notes