Page FacebookRecette Gateau Chocolat Grand Mère
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Préambule : Si vous avez la nostalgie d'un bon gâteau au chocolat préparé par votre grand-mère, essayez donc celui-ci ! Ce dessert chocolaté et facile à réaliser avec des ingrédients du quotidien vous fera revivre vos souvenirs d'enfance...
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 1 tablette de chocolat noir,
- 125 g de sucre,
- 125 g de beurre,
- 3 oeufs,
- 3 c. à soupe de farine
Préparation de la recette Gateau Chocolat Grand Mère étape par étape:
- 1Cassez le chocolat en morceaux, placez-le dans un bol puis faites-le fondre doucement au micro-ondes. Faites de même pour le beurre puis préchauffez le four à 180°C.
- 2Faites blanchir les oeufs avec le sucre dans un saladier en fouettant énergiquement puis ajoutez le beurre fondu et mélangez.
- 3Versez maintenant le chocolat fondu et mélangez pour que la pâte soit bien homogène. Ajoutez la farine en pluie en continuant de mélanger pour éviter de former des grumeaux dans la pâte.
- 4Beurrez un moule à gâteau allant au four puis versez-y la pâte et placez au four pour 20 minutes en vérifiant la cuisson à l'aide d'un couteau.
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