Recette Gateau Chocolat Huile

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Préambule : Ce gâteau au chocolat est réalisé avec un peu d'huile dans sa pâte pour le rendre plus moelleux et plus léger. Il est rapide à réaliser et peut être servi au goûter ou en dessert avec une chantilly.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 150 g de chocolat noir,
  • 1 pot d'huile de tournesol,
  • 1 yaourt nature,
  • 3 pots de farine,
  • 1,5 pot de sucre en poudre,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 3 oeufs

Préparation de la recette Gateau Chocolat Huile étape par étape:

  • 1Faites préchauffer le four à 180 °C.
  • 2Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre et mélangez vivement au fouet.
  • 3Ajoutez le yaourt et l'huile. Mélangez à nouveau.
  • 4Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez-le ensuite au mélange au yaourt.
  • 5Incorporez la farine et la levure en mélangeant encore.
  • 6Versez la pâte dans un moule à gâteau, puis enfournez pour 40 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant la pointe d'un couteau au coeur du gâteau.

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