Page FacebookRecette Gateau Chocolat Lait Concentré
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Préambule : Du chocolat au lait et une boîte de lait concentré dans les placards ? Et si vous faisiez un bon gâteau avec ? Les amateurs de chocolat vont adorer et vous allez aimer leur faire plaisir avec cette recette simplissime.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 200 g de chocolat,
- 200 g de lait concentré sucré,
- 100 g de beurre,
- 30 g de farine,
- 4 oeufs
Préparation de la recette Gateau Chocolat Lait Concentré étape par étape:
- 1Allumez le four à 130°C. Cassez le chocolat dans un bol puis ajoutez dessus le beurre. Faites-les fondre au micro-ondes. Remuez. Les 2 ingrédients doivent être complètement liquides.
- 2Videz cette préparation dans un saladier puis versez dessus le lait concentré.
- 3Cassez les oeufs, ajoutez-les et remuez avec un fouet à main.
- 4Versez la farine en pluie en remuant au fur et à mesure. Mélangez d'une main bien ferme pour obtenir un mélange souple et lisse. Réservez.
- 5Chemisez un moule carré et versez-y la pâte.
- 6Enfournez pour 30 minutes de cuisson. Retirez du four et laissez refroidir minimum 4 heures pour avoir un fondant bien consistant.
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