Page FacebookRecette Gateau Chocolat Moelleux
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Préambule : Vos enfants ont envie d'un gâteau pour le goûter ? Alors pourquoi ne pas leur préparer ce délicieux gâteau moelleux au chocolat ? Une recette vraiment simple et rapide à faire qui plaira à tous les enfants.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 200 g de chocolat noir,
- 250 g de sucre semoule,
- 125 g de beurre doux,
- 125 g de farine,
- 4 oeufs,
- Eau,
- 1/2 sachet de levure
Préparation de la recette Gateau Chocolat Moelleux étape par étape:
- 1Mettez votre four en préchauffage à 180°C (thermostat 6).
- 2Cassez le chocolat en morceaux puis déposez-le dans une casserole. Versez un peu d'eau et faites-le fondre à feu doux.
- 3Quand le chocolat est bien fondu, retirez la casserole du feu et incorporez la farine, la levure et le beurre.
- 4Prenez les oeufs et séparez les blancs des jaunes en mettant les jaunes dans un saladier et les blancs dans un autre.
- 5Dans le saladier des jaunes, ajoutez le sucre et un peu d'eau. Mélangez puis versez dans le chocolat fondu.
- 6Maintenant, battez les blancs en neige et incorporez-les au chocolat délicatement.
- 7Beurrez un moule à gâteau à bords hauts puis versez votre préparation à l'intérieur.
- 8Enfournez pendant 35 minutes puis laissez refroidir.
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