Page FacebookRecette Gateau Chocolat Noir
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Préambule : Une petite envie de gâteau au chocolat ? Nous vous proposons une recette très pratique basée sur quelques ingrédients simples. Préférez un chocolat noir fortement dosé en cacao pour un gâteau plein de saveur. A servir tiède.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 200 g de chocolat noir pâtissier,
- 125 g de beurre,
- 125 g de sucre,
- 60 g de fleur de maïs,
- 60 g de farine,
- 4 oeufs,
- 1 sachet de levure chimique
Préparation de la recette Gateau Chocolat Noir étape par étape:
- 1Commencez par battre ensemble le sucre et les oeufs vivement.
- 2En parallèle, mettez le chocolat à fondre à feu doux avec le beurre coupé en dés. Profitez-en aussi pour préchauffer le four à 150°C.
- 3Mélangez la levure chimique, la farine et la fleur de maïs dans un petit récipient et ajoutez le tout aux oeufs battus. Remuez à nouveau.
- 4Terminez en incorporant le chocolat et le beurre à la préparation.
- 5Enduisez votre moule de beurre et farinez-le avant d'y verser la pâte.
- 6Mettez le gâteau à cuire à four chaud 50 minutes. Régalez-vous !
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