Recette Gateau Chocolat Noix

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Préambule : Si vous recherchez un gâteau facile à transporter et parfait pour un goûter à l'extérieur, alors faites celui-ci avec des pépites de chocolat et des noix. Il est très vite fait, moelleux, peu coûteux. Vous allez adorer !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 100 g de pépites de chocolat,
  • 1 poignée de noix concassées,
  • 125 g de yaourt grec,
  • 90 g d'huile,
  • 1 oeuf,
  • 1 c. à café d'extrait de vanille,
  • 175 g de sucre,
  • 250 g de farine,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Gateau Chocolat Noix étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 180 °C. Fouettez le yaourt avec l'oeuf et le sucre.
  • 2Versez l'huile et mélangez. Versez la levure dans la farine, remuez et incorporez le tout dans la préparation. Amalgamez, ajoutez une pincée de sel et la vanille. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
  • 3Rajoutez les pépites de chocolat ainsi que les noix. Remuez.
  • 4Prenez un moule en silicone.
  • 5Versez-y la pâte et placez dans le four entre 35 et 40 minutes.
  • 6Surveillez régulièrement et recouvrez d'un papier d'aluminium, si vous constatez que le gâteau prend trop vite de la couleur.

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